有很多西方的日子习气都与壁炉相连，最陈腐的恐怕要数围在火堆边说故事的传统。事实上，壁炉前身是前期我们在小屋或住处基地挖来放置木材日子取暖的浅坑，几千年后发展出老到的技术和繁复的样式，可是我们围住炉火取暖，用一个又一个的故事打法漫长冬夜的兴致，永恒不变。

　　壁炉因与烟囱相连而显得有些奥秘，而烟囱是联接外部世界和内部世界的一个通道。我们坐在壁炉周围注视火苗的改动，还可以猜测房子外面气候的改动：假设火苗是苍白的或有很多不正常的火星，或许炉灰结成块或俄然有煤灰掉落，都预示着下雨;假设火苗嗡嗡响，或许烟道有爆裂声并带来比 往常更强的风，那么预示着暴风雨行将到来;假设火苗燃烧得更为激烈，就预示着会有霜冻。壁炉由此成为联接室表里的一种实在的前语。

　　可是壁炉最主要的作用数千年来始终不变：除了供应温暖，即是将一家人集会在一起。在西方日子传统中，壁炉曾经是家庭集会、情感沟通的核心区域。当夜幕悄然垂落，全家人陆续归来，在完毕作业以后、上床睡觉之前，都会合合、围绕在壁炉前。关系着爱与温暖——我们心中最基本的两个向往，壁炉跨越其有用的功用，成为一种情感的象征。而烘烤温暖的感触，以及跳动、闪烁的火焰，即使到了今日，依然令人在冰冷气候下感到高兴。

　　早年受技术和空间的约束，壁炉只能装置在大房子里，而近些年来新式壁炉的出现，不需要烟囱，并且装置方位灵敏，壁炉又逐步成为家庭的新宠。如今市面上的壁炉几乎都可以拆开，由壁炉架和壁炉芯构成，前者起到装修作用，后者起到有用作用。壁炉架的原料很多，包括大理石、实木、树脂、金属、砖块堆砌等，壁炉芯依据燃料的不一样，有燃木、燃碳、燃气、用电等的区别。也即是说，如今收购壁炉，就恰似买一件组合式家私那样简略。

　　壁炉架与壁炉芯的调配办法，又使壁炉有了封闭式和开放式之别。封闭式壁炉的炉火在玻璃罩内，热效能高，并且清洁卫生，面世20多年来，技术现已非常老到，***可以到达会合供暖系统发作的供热作用，并且有专门的技术，可以使玻璃炉罩长期坚持亮堂。可是炉火裸露在空气中的开放式壁炉，尽管热能功率低，作为单纯的取暖设备并不非常抱负，却具有浓郁的复古心境和浪漫情怀。

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